LE STROM

Cuisine moderne, ambiance conviviale, terrasse avec vue

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4,7(332)

  • Heures d'ouverture: Lun-Dim: 12h00–14h00, 19h00–22h00
  • Prix: 20€–40€
  • Adresse: 2 Pl. du Vainquai, 62500 Saint-Omer, France
  • Site Web: https://lestrom.fr
  • Téléphone: +33 3 21 00 00 00
Le Strom est un restaurant situé au 2 Place du Vainquai à Saint-Omer, au cœur du centre historique. L’établissement se distingue par une ambiance conviviale et moderne, idéale pour des soirées entre amis ou en famille. Sa carte met à l'honneur des plats raffinés aux accents régionaux, notamment des poissons frais et viandes grillées. À deux pas, vous trouverez la majestueuse cathédrale de Saint-Omer et le Parc de l’Île, parfaits pour une promenade avant ou après le repas. Le Strom attire aussi bien les habitués que les visiteurs de passage, grâce à son accueil chaleureux et sa cuisine généreuse.

Menu

NomPrix
Tartare de bœuf au couteau18€–22€
Burger Le Strom16€–19€
Welsh au cheddar affiné14€–17€
Planche mixte charcuterie & fromage15€–18€
Tarte au citron revisitée7€–9€

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Tartare de bœuf au couteau

Le tartare de bœuf préparé à la minute se distingue par sa fraîcheur et sa découpe soignée. L’assaisonnement, juste comme il faut, met en valeur la viande sans la masquer. Les frites maison, dorées et croustillantes, accompagnent parfaitement le plat, tout comme la salade verte qui apporte une note de légèreté bienvenue. Une expérience classique mais bien exécutée.

Burger Le Strom

Ce burger signature m’a agréablement surpris : le steak haché frais est juteux, relevé par du fromage local fondant et des oignons caramélisés qui apportent une touche sucrée. La sauce maison lie l’ensemble avec subtilité. Les frites, bien croustillantes, complètent parfaitement l’assiette. Une expérience simple, mais vraiment savoureuse, qui donne envie d’y revenir.

Welsh au cheddar affiné

Plat typique du Nord, ce mélange de pain grillé, de jambon et de cheddar fondu à la bière séduit par ses saveurs franches et réconfortantes. Le gratinage au four apporte une texture dorée et fondante très agréable. L'association du fromage et de la bière relève bien le tout, sans dominer. Une option simple et généreuse, idéale pour un repas convivial.

Planche mixte charcuterie & fromage

Une belle assiette composée de charcuteries artisanales et de fromages affinés, présentés avec soin. Les saveurs sont au rendez-vous, bien équilibrées entre le salé et le crémeux. Le pain frais, croustillant, et les condiments apportent une touche supplémentaire agréable. L’ensemble se déguste idéalement à l’apéritif ou en début de repas, pour une expérience gourmande et conviviale.

Tarte au citron revisitée

Ce dessert maison séduit par l’équilibre de ses saveurs : la crème citron acidulée offre une belle fraîcheur, contrebalancée par la douceur d’une meringue légère. Le sablé croustillant apporte la note finale, à la fois gourmande et structurante. L’ensemble s’avère harmonieux, sans excès de sucre, parfait pour terminer un repas avec une touche raffinée.

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